快米和柴米对于前者来说肯定会更快。基本上20分钟左右就能把饭煮好，但是口感和香味可能会差一点，而柴米需要用火加热均匀，所以肯定会花更多的时间。不过如果追求口感的话，选择柴米还是很不错的。
说到快米或者柴米，其实你可以从名字上看出来。速食米饭之所以叫速食米饭，是因为它可以非常快速地将米饭煮熟。基本上20分钟左右就能把饭煮好，比较适合赶时间的人，不过这样口感和香气会稍微差一点。
因为需要加热均匀，柴米煮饭需要一定的时间。时间自然会比快米长。单纯追求哪个更快，对口感要求不高，可以选择快饭模式。如果想口感更好，选择柴米会更好。
