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卤面怎么蒸又软又好吃

卤面怎么蒸又软又好吃

首先准备好材料,将豆角和豆芽洗净处理,锅内倒油,将蒜和姜炒香,然后倒入肉和豆角分别翻炒。豆子七成熟时,放入豆芽,加调料翻炒至变色。用蒸锅蒸面条,然后分两次倒入炒好的菜里,搅拌均匀,再蒸20分钟。面条很软很好吃。

面条的蒸法

首先准备好面条、豆芽、五花肉、葱姜、豆角等食材。将豆子洗净,切成条状。豆芽洗净,控水。然后,在锅里倒油,放入蒜和姜使其变香,将肉焯一下,然后倒入豆子,翻炒至七成熟,倒入豆芽,加入盐、酱油和其他调料,翻炒至菜上桌。

做饭前,我们需要把面条放在锅里蒸,一般20分钟左右。锅里的菜熟了以后,把蒸好的面条分两次倒入,搅拌均匀。混合后放入蒸笼蒸20分钟,美味的面条就做好了。

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