小米绿豆饭放的环境和气温不同，保存时间不同，特别是气温过高，最易发生质变。像夏季温度较高，常温放在室外保存，即使晚上煮好的，第二天早上也会馊掉；冬天气温较低可以放1至3天。夏天可放冰箱里冷藏，一般可放3天左右不会发生质变。
小米绿豆饭可以放几天不坏
小米绿豆饭保存时间与环境和气温有很大的关系，像冬天气温较低，放在常温的环境里，可以保存3天左右，不会变质。而夏天天气较热时，一般都放不了1天，常温下储存，第二天绝对馊掉，完全没法吃，如果温度很低则最多放1天。夏天放在冰箱里，则可以保质3天不坏。
小米绿豆饭保存时间和气温关系最大，夏天不建议常温储存，一般来说，夏天最容易发生质变，如果想要不发生变质，最好放冰箱里保存，一般3天是没问题的。
