将南瓜洗净去皮、切成小块备用。取适量小米用清水淘洗两遍，再准备一口干净的锅加入适量清水，水和米比例6:1较为适宜。当水开后倒入小米转小火煮十分钟，煮至小米炸开时放入南瓜继续煮五到十分钟，待煮至粘稠时即可关火，关火后再焖一下再盛出味道更好。
南瓜粥的做法
材料准备：南瓜适量、小米适量
清理南瓜
首先将南瓜清洗干净，接着取适量南瓜去皮、切成小块备用。越小越好，有助于更快煮软烂。
清洗小米
然后取适量小米并用清水淘洗两遍，以免多次过水带走小米原本的营养。
煮粥
准备一口干净的锅加入适量清水，水和米的比例6:1较为适宜。
当水烧开后倒入小米转小火煮十分钟，煮至小米炸开时放入南瓜继续煮五到十分钟，
待小米南瓜粥至粘稠时即可关火，关火后再焖一下再盛出味道更好。
