直接摘的桃胶不可以吃。直接采摘的桃胶上面可能会有很多细菌，即使是清洗干净的、没处理过也不可以直接吃，因为如果自己处理不当，吃了可能会对身体造成伤害。桃胶是暴露在自然环境下，树木生长时自己流出来凝固而成的，外部环境灰尘大，最好买处理好的吃。
直接摘的桃胶不可以吃
桃胶是桃树生长中树皮分裂后分泌出来的树脂，湿的桃胶是粘稠的半固体状态，干的桃胶是结晶的黄色块状。桃胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖等，吃了有清血降脂、缓解压力、美颜抗衰老的功效。桃胶的功效好也不可以直接摘了吃，因为未处理的细菌多，吃了不安全。
桃胶既然是树干里流出来的树脂，里面肯定会有大量的灰尘，如果是靠近道路的还有汽车尾气等其他细菌物质，直接吃了可能会引起身体不适，所以最好买处理过得桃胶吃。
