大腰果和小腰果除了在大小上有区别以外，就是口感和价格上有一定的区别。除了口感稍微有一点差异外，腰果的大小是不会影响营养价值的，但是大腰果的价格要比小腰果高。大腰果在外观上会比较好看一些，所以在挑选腰果时大小跟营养成分无关。
大腰果和小腰果区别
小腰果和大腰果顾名思义在大小上有区别，口感上只是有一点点的区别，不仔细品尝是很难尝出来，其次就是在价格上有一定的区别。只是大腰果会比较好看，但是大腰果和小腰果在营养成分上是没有任何区别的。
所以在挑选腰果时不用按大小来挑选，只需要挑选外观呈完整月牙形，颜色呈米白色，不要选择颜色过于白皙的腰果，过于白的腰果很有可能是认为漂白，所以只需要挑选气味香以及没有蛀虫也没有斑点的就好。
