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香酥脆皮花生米的做法

香酥脆皮花生米的做法

01

首先我们准备花生米一盘。

02

加入两到三勺的淀粉,一勺白糖,打入一个鸡蛋。

03

然后用手抓拌均匀,尽量让花生米沾满。

04

锅中烧油,油温四到五成热的时候放入花生米,并用筷子搅拌开。让花生米一粒一粒的。

05

炸至外表酥脆呈金黄色即可捞出食用。

06

这样一道酥脆的脆皮花生就做好了。

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