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花式馒头的简单做法

花式馒头的简单做法

01

首先取适量面粉加入清水和发酵粉揉和成光滑的面团,然后放在盆子里静置两个小时。

02

如图,面团长大后,挑开一点能看到很多马蜂窝状的小洞就是表明面团已经发酵成功。然后开始揉和面团并做成小剂子。

03

如图,取来几个花式馒头模具,用清水洗净擦干后就可以进行对面团制的小剂子进行定型。

04

如图,用花式馒头模具把小馒头一个一个全部定型好,然后将它们静置十分钟左右。

05

如图,蒸锅里加入适量清水,然后把静置的馒头放进蒸锅里,盖上盖子开火蒸二十五分钟。

06

打开锅盖,漂亮的花式小馒头蒸好了,又香又白,热乎乎的看着就想吃哦。亲爱的小伙伴们,你学会了吗?

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