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十种花式馒头的做法

十种花式馒头的做法

01

将面和好,盖上保鲜膜,充分醒发。

02

揉好后,分成一个个大小均匀的面剂子。
团成团后,用手掌压扁。

03

找出中间,用刀在外围切成几瓣。

04

用叉子在每瓣上一一压上花纹。

05

用拇指和食指在每瓣头上捏一下,呈现花瓣的形状。

06

在中间摁上红枣。一个莲花馒头就做好啦。

07

放蒸锅蒸半个小时。

08

待锅五到十分钟后,打开锅盖,将馒头拾出来就可以吃了。

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