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铜锣烧怎么做

将两颗鸡蛋,170克低筋面粉,60克白砂糖,2克泡打粉,10克黄油搅拌均匀,平底锅小火加入面糊,面糊冒大泡后翻面,继续加热即可。

工具/材料:

低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、泡打粉、黄油

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、搅拌

将两颗鸡蛋,170克低筋面粉,60克白砂糖,2克泡打粉,10克黄油搅拌均匀。


铜锣烧怎么做

2、加入面糊

平底锅小火加入面糊,面糊冒大泡后翻面。


铜锣烧怎么做

3、翻面

翻面后,继续加热至面糊冒泡即可。


铜锣烧怎么做

总结:

将鸡蛋、面粉、白砂糖、泡打粉、黄油搅拌均匀,平底锅小火加入面糊,面糊冒大泡后翻面。翻面后,继续加热至面糊冒泡即可。

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