先把藕片煮熟后沥水捞出,放入喜欢的调料加入酱油搅拌均匀即可摆盘食用。
藕片 500g烧烤料 30g辣椒粉 30g小葱 30g
大碗
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、下锅煮熟
藕片下锅煮熟捞出来,过凉水沥干备用。
2、加入配料
空碗放入烧烤料、辣椒粉、蒜末、小葱,用热油浇。
3、把调料搅拌均匀摆盘
倒入一勺生抽,两勺醋,白糖,搅拌均匀,倒在藕片上,抓均匀摆盘即可。
总结:
藕片可以稍微切厚一点,太薄就没有脆感。
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