炒锅里倒入油放入葱段、姜丝、蒜粒大火爆香，倒入处理好的海虾翻炒，调入黄酒、蒸鱼豉油大火烧开，加入盐，盖上锅盖，小火焖5分钟即可。
工具/材料:海虾、油、盐、蒸鱼豉油、黄酒、小葱、生姜、大蒜、白糖
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、虾洗净
虾择洗干净，葱姜蒜切好备用。
2、黄酒焖虾
炒锅里倒入油放入葱段、姜丝、蒜粒大火爆香，倒入处理好的海虾翻炒，调入黄酒、蒸鱼豉油大火烧开，加入盐，盖上锅盖，小火焖5分钟即可。
总结:
虾择洗干净，葱姜蒜切好备用，炒锅里倒入油放入葱段、姜丝、蒜粒大火爆香，倒入处理好的海虾翻炒，调入黄酒、蒸鱼豉油大火烧开，加入盐，盖上锅盖，小火焖5分钟即可。
