将煮好的挂面放入冷水中过凉，过凉后和之前调好的料汁搅拌均匀即可。
工具/材料:挂面、芝麻花生酱、辣椒面、葱、蒜
步骤 （共4步）
按步骤阅读：
1、准备食材:
葱、蒜切末放入碗中备用。
2、调料汁
碗中加两勺芝麻花生酱，适量辣椒面。浇上热油，爆香。加入适量食用盐，生抽、醋、香油，搅拌均匀备用。
3、面条过冷水
面条煮熟后捞入清水中过凉。
4、调面
面条过凉后加入调好的料汁，搅拌均匀就可是食用了。
总结:
吃辣椒的可以选择放辣椒，不是的可以不放。
将煮好的挂面放入冷水中过凉，过凉后和之前调好的料汁搅拌均匀即可。
工具/材料:挂面、芝麻花生酱、辣椒面、葱、蒜
步骤 （共4步）
按步骤阅读：
1、准备食材:
葱、蒜切末放入碗中备用。
2、调料汁
碗中加两勺芝麻花生酱，适量辣椒面。浇上热油，爆香。加入适量食用盐，生抽、醋、香油，搅拌均匀备用。
3、面条过冷水
面条煮熟后捞入清水中过凉。
4、调面
面条过凉后加入调好的料汁，搅拌均匀就可是食用了。
总结:
吃辣椒的可以选择放辣椒，不是的可以不放。
名师互学网 版权所有 (c)2021-2022 ICP备案号：晋ICP备2021003244-6号
