将搅拌好的藕泥搓成大小适中的丸子。下油锅将元子炸制金黄即可。
工具/材料:藕、猪肉末、淀粉、葱、姜、蒜
步骤 （共4步）
按步骤阅读：
1、准备食材:
将藕去皮洗净，剁碎备用。
2、搅拌食物
将剁碎的藕和肉末放在一起。
3、加入调料
加入姜末、蒜末、葱花、盐，少许淀粉搅拌均匀。
4、炸食物
将搅拌好的藕泥搓成大小适中的丸子，下油锅将元子炸制金黄即可出锅装盘。
总结:
炸藕元的时间不宜过长。
将搅拌好的藕泥搓成大小适中的丸子。下油锅将元子炸制金黄即可。
工具/材料:藕、猪肉末、淀粉、葱、姜、蒜
步骤 （共4步）
按步骤阅读：
1、准备食材:
将藕去皮洗净，剁碎备用。
2、搅拌食物
将剁碎的藕和肉末放在一起。
3、加入调料
加入姜末、蒜末、葱花、盐，少许淀粉搅拌均匀。
4、炸食物
将搅拌好的藕泥搓成大小适中的丸子，下油锅将元子炸制金黄即可出锅装盘。
总结:
炸藕元的时间不宜过长。
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