海猪不能吃。因为海猪的身体周围长满触角，触角内含有大量有毒物质，所以海猪不能吃。海猪是一种生存于深海海床上的生物，由于它圆滚滚、胖乎乎，其外形与猪非常相似，所以被称之为海猪。
海猪学名江豚，属于鼠海豚科、海猪属，是国家二级水生野生保护动物。海猪属仅有1种，主要特点是没有背鳍，背部自体前五分之二至尾鳍之间有不明显的隆起，隆起上有鳞状皮肤，全身均为淡蓝灰色。
海猪分布于西太平洋、印度洋、日本海和中国沿海等热带至暖温带水域，在中国见于渤海、黄海、东海、南海和长江等水域，通常栖于咸淡水交界的海域。海猪喜欢单只或成对活动，结成群体一般不超过4—5只。
