奶粉是由鲜牛奶或羊奶经过冷冻或加热,除去牛奶中几乎所有的水分,干燥后加入适量的维生素和矿物质制成的。具体流程为原料奶采购→过滤杂质→脱脂→加热灭菌→成分调整→浓缩→喷雾干燥→包装。
奶粉的用途:冲泡饮用、食品加工、罐装饮料、咖啡奶、调味奶、奶茶、面包、吐司、蛋糕、布丁、巧克力等。
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