保质期一般都会印在产品的外包装上，可以在产品的外包装上寻找生产日、最佳使用日期等类似字句，通常会印在包装的底部，顶上，背面等，然后看背后的保质期限是几个月，就可以算出保质期到什么时候了。
食品保存的时间会受到微生物繁殖、酶的作用、食物的化学反应等影响，而外界一些条件如温度、湿度也会影响食品的保质期。
通过食品保质期，生产商可以制定正确的流通途径和销售模式，消费者也可以了解所购产品的质量状况，就不容易吃到过期的食物。
保质期相当于企业针对产品对消费者给出的承诺，在保质期之内的期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都有保证，可以放心食用。
