开锅蒸玉米一般要半个小时甚至更久，因为打开锅盖会使锅内的蒸汽向外辐射，这样它的加热效果就会大打折扣。如果我们合上锅盖，让蒸汽包围玉米，蒸玉米只需要十五到二十分钟。
蒸玉米要多长时间
玉米就是我们常说的玉米。如果要用锅蒸，一般需要十五到二十分钟左右。这个具体时间会根据玉米的大小略有变化。
但是如果我们在蒸玉米的时候不盖上盖子，蒸玉米的时间可能会延长到半个小时甚至更长，因为没有盖子，蒸汽就会散开，这样它对玉米的加热作用就会大打折扣。
玉米是一种起源于中美洲和南美洲的食物。它对干旱、寒冷和贫困有很好的耐受性，能适应不同地区的不同环境，所以现在玉米能广泛分布在世界各地。
