馄饨汤假的调料并不复杂，有芝麻、生抽、香醋、香油、紫菜、虾皮等，在锅中倒油，将芝麻放进去炒香，接着倒进葱花和蒜末上，往里面加入生抽、香醋、香油，再用筷子搅拌均匀，将煮馄饨的汤倒进去，加入紫菜和虾皮，再盛一碗馄饨就完成了。
馄饨汤用什么调料制成的
在吃馄饨的时候，很多人还会喝馄饨汤，一碗美味的馄饨汤能给馄饨加分不小，要想作出鲜美的馄饨汤并不难，在锅中倒油，油杀开之后加两小勺芝麻炒出香味，将葱切成葱花、蒜切末放到碗中备用。
接着将炒好的芝麻和大豆油撒在葱花和蒜末上，依次往里面加入一小勺生抽、半勺香醋、适量香油，用筷子搅拌均匀，馄饨汁就做好了，等将馄饨煮好之后，用煮馄饨的汤汁冲开，将馄饨盛起来放到碗里，吃起来鲜香十足。
现在市面上有很多人制作馄饨的时候，为了让汤汁更加鲜美，还会在里面加一些紫菜和虾皮，这样吃起来既营养，又有一种海鲜特有的鲜味，配合馄饨一起食用能让人更有满足感。
