可乐开了3天夏天不能喝。正常的可乐含糖量很大，刚开始打开的时候会混入大量的碳酸。有很强的杀菌抑菌作用，一般不会变质。但随着时间的推移，碳酸会变成二氧化碳，抑菌效果降低，容易腐烂。夏季温度高，变质时间较短。
夏天开一瓶可乐多久就喝不下了
可乐主要由碳酸、糖、水和咖啡因组成。由于碳酸量较大，在常温下可以缓慢释放二氧化碳，但在摇动、摇晃时会释放较快，产生起泡现象，甚至可能喷出。
由于可乐本身具有很强的抗菌能力，所以注意保护碳酸不被大量释放就好。所以可乐打开后，除了喝的部分，其余部分可以尽量密封封存，可以放入冰箱延长保质期。通常5-7天味道不会有太大变化。
可乐放久了会流失大量二氧化碳，口感严重流失。不如红糖水。还有，时间长的可乐更容易感染真菌，一旦喝了这种饮料，很可能会引起身体不适等等。
