天之椒又名天知椒，它是采用九叶青为母种，经过反复选育、稼接和提纯培育出来的新品种。它的香味、麻味和叶子和九叶青都不同，天之椒的香味比九叶青出众，麻味也优省于九叶青，天之椒的叶面肥厚宽大，叶子面积比九叶青大40%左右。
天之椒与九叶青区别是什么
香味不同
天之椒的香味比九叶青更为浓郁，天之椒是经过九叶青培优出来的品种，九叶青的香味与天之椒相比要稍显暗一些。
麻味不同
天之椒的麻味纯正，九叶青的麻味也很纯正，不过相比之下，天之椒的麻味更突出些。
叶片大小不同
天之椒叶子和九叶青外观相似，但天之椒的叶面更大，叶片肥厚宽大，叶面积比九叶青大40%左右，两相对比之下，就可以看出它俩的区别。
