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烤海盐蛋的吃法_海鸭蛋怎么吃不咸?

烤海盐蛋的吃法_海鸭蛋怎么吃不咸?

海盐蛋用水煮熟就可以吃了,首先将海盐蛋洗净,一般来说家里腌制的海盐蛋表层有灰或者黄泥,一定要洗干净,然后把海盐蛋放入电饭煲中加水煮沸,一般煮6至8分钟口感较嫩,煮10至12分钟就全熟了,大家可根据自己的喜好自行调节煮的时间。

吃海盐蛋的方法

1、清洗海盐蛋

家常腌制好的海盐蛋,首先要将海盐蛋上的灰洗去,有些地方用黄泥巴和海盐腌制,所以要先洗干净海盐蛋的表层泥土。超市里买的洗净的海盐蛋,可以省去此步骤。

2、煮海盐蛋

用电饭堡煮沸水,再加入洗净的海盐蛋,想吃口感较嫩的,水开后煮6至8分钟,想吃熟透的煮10至12分钟。煮好后,将它捞起来,放入冷水中冷却,去掉外壳就可以吃了。

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