芹菜洗净，摘去叶子，切成寸段；
02胡萝卜切成细条，干红辣椒切碎；
03芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时；
04新鲜的花生米煮熟、凉透；
05腌好的芹菜沥干水分，和煮熟的花生米混合；
06添加香油、味极鲜酱油拌匀；
07起油锅，炸香干红辣椒碎，趁热浇在拌好的芹菜花生米上。
芹菜洗净，摘去叶子，切成寸段；
02胡萝卜切成细条，干红辣椒切碎；
03芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时；
04新鲜的花生米煮熟、凉透；
05腌好的芹菜沥干水分，和煮熟的花生米混合；
06添加香油、味极鲜酱油拌匀；
07起油锅，炸香干红辣椒碎，趁热浇在拌好的芹菜花生米上。
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