首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：低筋面粉50克，牛奶90ml，白糖适量，鸡蛋一个，红枣花生酱一勺。
02然后将牛奶和低筋面粉混合搅拌均匀，如下图所示。
03接着加入白糖搅拌均匀，如下图所示。小贴士：搅拌到无明显的白糖颗粒就可以了。
04然后把鸡蛋打散倒进碗中，搅拌均匀，如下图所示。
05搅拌成这种流动的面糊状态就可以了。
06接着往锅中刷上一层油，倒入面糊，开小火煎，如下图所示。小贴士：面糊不要打的太多太厚，太厚不仅难熟而且会影响口感的，这点大家一定要注意。
07然后用铲子触碰一下表面，如果蛋液不会粘铲子，将蛋饼翻个面继续煎两分钟就可以了。
08最后将煎好的蛋饼折成三角形就可以出锅了。一道美味可口的牛奶鸡蛋饼就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！
