包菜1颗,洗净待用。
02将包菜掰成小片,去掉其中的硬梗,这样炒制后口感更好。
03胡萝卜去皮后刨成丝。
04油锅烧热,把包菜片放入大火翻炒。
05炒匀后,加入少许水,大火煮开。
06当包菜叶稍微变软时,加入胡萝卜丝。
07大火翻炒1分钟左右,加入1小勺盐和少许味精调味。
08炒匀就可以出锅了。

包菜1颗,洗净待用。
02将包菜掰成小片,去掉其中的硬梗,这样炒制后口感更好。
03胡萝卜去皮后刨成丝。
04油锅烧热,把包菜片放入大火翻炒。
05炒匀后,加入少许水,大火煮开。
06当包菜叶稍微变软时,加入胡萝卜丝。
07大火翻炒1分钟左右,加入1小勺盐和少许味精调味。
08炒匀就可以出锅了。