先把排骨剁碎,用开水过一下,再用清水洗净,放少许盐腌制一会入味。
02再把胡萝卜香菇洗净,切成块状。
03烧开水,倒入排骨,再放入枸杞和红枣,开小火慢慢熬煮。
04将排骨熬至七八分熟,加入生姜、料酒,倒入香菇。
05把胡萝卜放入,加盐和花生油调好味道。
06用文火慢慢熬一个多小时,熬至胡萝卜香菇变软就可出锅。

先把排骨剁碎,用开水过一下,再用清水洗净,放少许盐腌制一会入味。
02再把胡萝卜香菇洗净,切成块状。
03烧开水,倒入排骨,再放入枸杞和红枣,开小火慢慢熬煮。
04将排骨熬至七八分熟,加入生姜、料酒,倒入香菇。
05把胡萝卜放入,加盐和花生油调好味道。
06用文火慢慢熬一个多小时,熬至胡萝卜香菇变软就可出锅。