干紫菜加用清水稍微浸泡清洗一下,沥干水分装入盘中备用
02葱花切好,淀粉加水搅匀,鸡蛋加少许清水打散
03热锅加植物油放入葱花爆香,倒入适量的清水烧开
04水烧开放入紫菜搅拌均匀继续烧开
05加入适量的盐和白胡椒粉调味儿
06先倒入水淀粉,要一边倒入水淀粉一边用汤勺搅拌,再倒入鸡蛋液,同样一边倒入一边用汤勺搅拌,切记都要慢慢倒入。
07关火加少许鸡精点几滴香油调味,撒点葱花,也可以撒点香菜末
08盛入汤碗中,成品!

干紫菜加用清水稍微浸泡清洗一下,沥干水分装入盘中备用
02葱花切好,淀粉加水搅匀,鸡蛋加少许清水打散
03热锅加植物油放入葱花爆香,倒入适量的清水烧开
04水烧开放入紫菜搅拌均匀继续烧开
05加入适量的盐和白胡椒粉调味儿
06先倒入水淀粉,要一边倒入水淀粉一边用汤勺搅拌,再倒入鸡蛋液,同样一边倒入一边用汤勺搅拌,切记都要慢慢倒入。
07关火加少许鸡精点几滴香油调味,撒点葱花,也可以撒点香菜末
08盛入汤碗中,成品!