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怎样做芹菜炒土豆丝

怎样做芹菜炒土豆丝

01

芹菜摘去叶子,根,洗净

02

芹菜切小段

03

土豆去皮,洗净

04

切火柴杆粗细的丝,用清水过一下,洗去淀粉

05

锅内置油,油热后下葱蒜爆香,下土豆丝煸炒一会儿

06

放入芹菜炒一会儿,放入芹菜炒几下加一点水焖两分钟

07

倒入醋,盐,花椒粉,炒匀后出锅即可.

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