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酱大骨头的家常做法

酱大骨头的家常做法

01

准备骨头(脊骨棒骨各1kg)

02

水没过骨头浸泡2小时(半小时换一次水)

03

准备配料

04

配料中,除了炖肉料,把其他调料配成酱汁

05

水没过骨头,放入一袋炖肉料

06

把调好的酱汁倒入锅内,炖一个小时,收干汤汁

07

完成!

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