南瓜去皮切块包入保鲜膜。
02入微波炉高火3分钟至熟。
03取出凉一凉用勺子压成泥备用。
04面粉和酵母放入面包机中。
05加入南瓜泥启动面团程序。
06搅拌成面团。
07再加入10克橄榄油继续搅拌。
08成为光滑的面团后发酵两倍大。
09葱花加入盐和香油拌均匀备用。
10发酵好的面团揉均匀光滑。
11擀成长方大片。
12把葱花均匀地扑在面片上。
13卷成长条在切成等份小剂子。
14取一份在面团中间用筷子压出一道痕迹。
15用手拽着两头再翻转封口压在底下，成为花卷生坯。
16依次全部做好放入蒸笼再次发酵10分钟。
17大火蒸制15分钟后焖至5分钟即好。
