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胡萝卜烧排骨的做法

胡萝卜烧排骨的做法

01

油加热,放入花椒和姜片,再放入排骨炒至无水分

02

加入老抽,豆瓣酱继续翻炒

03

加水没过排骨,加入蒜,八角,山萘

04

水开后改用中火烹煮10分钟后加入胡萝卜

05

胡萝卜煮熟后加入已切成段的蒜苗,盐(如果豆瓣酱和老抽加的够多则可以不用加盐了),鸡精。

06

起锅装盘

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