生核桃在开水中浸泡3分钟。
02捞出，刮去内侧苦涩核桃衣。
03放入锅中，小火慢炒出香，取出。
04锅中倒入水、糖，小火慢煮。
05煮至糖浆粘稠，加入少许盐。
06糖浆冒小泡后倒入核桃。
07翻炒至均匀裹上白霜。
08放凉，放入密封罐中储存。
生核桃在开水中浸泡3分钟。
02捞出，刮去内侧苦涩核桃衣。
03放入锅中，小火慢炒出香，取出。
04锅中倒入水、糖，小火慢煮。
05煮至糖浆粘稠，加入少许盐。
06糖浆冒小泡后倒入核桃。
07翻炒至均匀裹上白霜。
08放凉，放入密封罐中储存。
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