毛芹菜(或西芹)300克,洗净,切5厘米左右的段。
02豆干200克,切与芹菜粗细差不多的条。
03葱、姜、蒜、干红椒适量,洗净,切丝。
04热锅倒油适量,放入切好的葱、姜、蒜、干红椒,加入少量花椒粉煸炒。
05加入香干煸炒片刻,之后加入芹菜段。快速翻炒,即成。

毛芹菜(或西芹)300克,洗净,切5厘米左右的段。
02豆干200克,切与芹菜粗细差不多的条。
03葱、姜、蒜、干红椒适量,洗净,切丝。
04热锅倒油适量,放入切好的葱、姜、蒜、干红椒,加入少量花椒粉煸炒。
05加入香干煸炒片刻,之后加入芹菜段。快速翻炒,即成。