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红参红枣汤的做法

红参红枣汤的做法

01

红枣10颗,清洗一下,放水中泡10分钟,红枣有些褶皱的地方,泡水后褶皱伸展了,再轻轻搓洗

02

准备红参数片,冰糖1大块,将红枣捞出放入锅中

03

锅中加入一碗半水,红参、冰糖倒入锅中,红参容易导致上火,我便加的冰糖,也可以用红糖

04

开火,大火烧开,将汤水煎至剩下一半时,就可以关火了
别急着揭盖子,自然降温再盛出

05

边喝汤边吃红枣,熬过汤的红参也可以吃的

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