准备一只干净的小碗,备用。
02加入10g淡奶油、5g白砂糖,也可以加入少量的柠檬汁。
03用打蛋器快速打发至白色蓬松的奶油状态。
04加入10g牛奶、5g温水,再次打发均匀,静置20分钟左右。
05用过滤茶的茶网将液体过滤,注意此时要尽量保持液体的温度。
06硬塑料袋包住小碗,牙签在上面戳上小洞,也可用保鲜膜。
07把小碗放入锅中,中火蒸大约20分钟左右即可。
08凉了也好吃~

准备一只干净的小碗,备用。
02加入10g淡奶油、5g白砂糖,也可以加入少量的柠檬汁。
03用打蛋器快速打发至白色蓬松的奶油状态。
04加入10g牛奶、5g温水,再次打发均匀,静置20分钟左右。
05用过滤茶的茶网将液体过滤,注意此时要尽量保持液体的温度。
06硬塑料袋包住小碗,牙签在上面戳上小洞,也可用保鲜膜。
07把小碗放入锅中,中火蒸大约20分钟左右即可。
08凉了也好吃~