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奶油布丁的制作方法优质

奶油布丁的制作方法优质

01

准备一只干净的小碗,备用。

02

加入10g淡奶油、5g白砂糖,也可以加入少量的柠檬汁。

03

用打蛋器快速打发至白色蓬松的奶油状态。

04

加入10g牛奶、5g温水,再次打发均匀,静置20分钟左右。

05

用过滤茶的茶网将液体过滤,注意此时要尽量保持液体的温度。

06

硬塑料袋包住小碗,牙签在上面戳上小洞,也可用保鲜膜。

07

把小碗放入锅中,中火蒸大约20分钟左右即可。

08

凉了也好吃~

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