把牛肉切成块。
02牛肉放入热水锅里，加姜片焯一下，去腥。
03热油锅，放姜蒜、八角、花椒、香叶，煸出香味。
04放入牛肉，倒入盐、料酒、生抽，继续煸炒。
05锅里加入适量的水烧开。
06把烧开后的牛腩放入压力锅中，炖半小时。
07把气放掉，加入土豆块，继续炖五分钟。
08关火，等气压降下后，开锅。
把牛肉切成块。
02牛肉放入热水锅里，加姜片焯一下，去腥。
03热油锅，放姜蒜、八角、花椒、香叶，煸出香味。
04放入牛肉，倒入盐、料酒、生抽，继续煸炒。
05锅里加入适量的水烧开。
06把烧开后的牛腩放入压力锅中，炖半小时。
07把气放掉，加入土豆块，继续炖五分钟。
08关火，等气压降下后，开锅。
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