将草鱼洗净切块，加入50克味之院奥尔良腌料、25克料酒、25克生抽、20克蚝油，抓匀腌制半个小时。
02锅中倒适量油，放入姜片铺满锅底，小火煎香。
03撒上一层洋葱丝，再铺上一层金针菇，将腌好的草鱼一块块均匀地平铺在最上面，最后把腌料汁倒进锅中。
04倒150毫升清水，盖上锅盖中火煮20分钟，让鱼肉和蔬菜充分吸收腌料的味道。
05最后撒上青红椒就完成啦。
将草鱼洗净切块，加入50克味之院奥尔良腌料、25克料酒、25克生抽、20克蚝油，抓匀腌制半个小时。
02锅中倒适量油，放入姜片铺满锅底，小火煎香。
03撒上一层洋葱丝，再铺上一层金针菇，将腌好的草鱼一块块均匀地平铺在最上面，最后把腌料汁倒进锅中。
04倒150毫升清水，盖上锅盖中火煮20分钟，让鱼肉和蔬菜充分吸收腌料的味道。
05最后撒上青红椒就完成啦。
名师互学网 版权所有 (c)2021-2022 ICP备案号：晋ICP备2021003244-6号
