将白芸豆用清水洗净,浸泡半天以上
浸泡后的芸豆吸水胀大
去皮
加入清水
扣一个盘子,放在电炖锅隔水炖2-4小时
将炖好的芸豆晾凉
滤去碗中的水分,将豆粒过细筛
全部过筛后,就得到最原滋原味的白豆沙了
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