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基础白豆沙的做法

基础白豆沙的做法

01

将白芸豆用清水洗净,浸泡半天以上

02

浸泡后的芸豆吸水胀大

03

去皮

04

加入清水

05

扣一个盘子,放在电炖锅隔水炖2-4小时

06

将炖好的芸豆晾凉

07

滤去碗中的水分,将豆粒过细筛

08

全部过筛后,就得到最原滋原味的白豆沙了

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