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牛肉饺子馅怎么做好吃

牛肉饺子馅怎么做好吃

01

将新鲜的葱姜蒜洗净,切成末,装盘备用

02

牛肉洗净,先将其切成小片儿,然后将其放入搅碎机中搅碎,搅好后的肉末如下图所示。

03

像肉末中加入蒜末,盐,料酒适量,搅匀,然后静置15分钟

04

之后我们向其中加入所有我们准备的调料,可以多加一些葱叶,或者增加一些韭菜,这样味道会更好。

05

然后顺一个方向将其搅拌均匀,注意一定要顺着一个方向搅,这样是为了让肉更有韧劲儿,吃起来更爽口,到此,牛肉饺子馅儿就做好了

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