猪肉馅倒入料酒，高汤顺一个方向搅拌，（没有高汤可以用水代替）让高汤融入到肉馅中，这样做出来的包子馅口感会更好。
02葱切碎，姜切碎备用。
03肉馅中放入盐，葱，姜，酱油，味素，调馅料搅拌均匀，最后放入食用油拌匀。
04胡萝卜洗净用插板插丝。
05放入电动搅拌机搅碎。
06将胡萝卜倒入肉馅中拌匀即可。
猪肉馅倒入料酒，高汤顺一个方向搅拌，（没有高汤可以用水代替）让高汤融入到肉馅中，这样做出来的包子馅口感会更好。
02葱切碎，姜切碎备用。
03肉馅中放入盐，葱，姜，酱油，味素，调馅料搅拌均匀，最后放入食用油拌匀。
04胡萝卜洗净用插板插丝。
05放入电动搅拌机搅碎。
06将胡萝卜倒入肉馅中拌匀即可。
名师互学网 版权所有 (c)2021-2022 ICP备案号：晋ICP备2021003244-6号
