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胡萝卜丝煎饼

胡萝卜丝煎饼

01

鸡蛋两个,面粉一小碗,胡萝卜一根用插板插成细丝

02

加水,盐,少量胡椒粉,拌成稍稠的糊

03

煎锅上火,放少许油烧热

04

舀入一勺糊,摊匀成圆形

05

等表面糊边缘成透明状,翻面,烙至两面金黄色即可。

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