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怎么炒生菜好吃

怎么炒生菜好吃

01

将生菜的根切掉,叶子一片片掰下,用水冲洗干净

02

将生菜用手撕成小段备用,最好不要用刀切,以免破坏维生素C

03

在锅里倒入适量油,烧至七成热

04

放入生菜翻炒,中间加少许水嗤一下

05

当生菜的颜色开始变得翠绿的时候,放入适量蚝油,然后继续翻炒,将蚝油炒匀

06

等到生菜全熟之后,出锅前加适量味精即可

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