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鲫鱼汤的做法 产妇月子餐下奶

鲫鱼汤的做法 产妇月子餐下奶

01

将鲫鱼去鳞开膛洗干净,用刀在鱼身上斜拉几道

02

姜洗净切片 葱剥好切段,

03

炒锅上火烧热放花生油,油温热放入鲫鱼煎,煎黄一面翻过来再煎另一面成金黄色,

04

加入姜片、葱段、

05

加入开水淹没鲫鱼,大火烧沸,改用小火煲40分钟,待鱼汤变为乳白色,加枸杞、少许盐即可。

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