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山楂粥怎么做,山楂粥做法

山楂粥怎么做,山楂粥做法

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原料:糯米100克、山楂糕100克、莲子15颗、枣8颗、葡萄干20粒
做法:
1. 葡萄干洗净;红枣洗净,用清水浸泡10分钟;莲子、江米用清水浸泡半小时以上。
2. 江米放入锅中,放足量水,大火煮开后转中小火煮20分钟,米粘稠后放入吸饱水的莲子一起煮15分钟,将山楂糕切碎倒入江米粥里小火煮化。
3. 红枣去核切成片,放入锅中,待粥颜色变深,放入枣片和葡萄干再煮5分钟即可。

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