清洗生姜。揉搓干净。
02切薄片。切片时小心。只要洗得干净，不一定要削皮。
03煮水。
04按喜好选择一种操作方式：
把生姜片放在茶壶内，再倒入沸水。盖上盖子，防止热量和香味散发太快。焖10-15分钟。
在炖锅中把水煮沸，加入姜片，文火炖15-20分钟。关火焖5分钟，再倒出来。
把生姜片放在茶杯内，盖上一个碟子焖15分钟，防止香味散失。
过滤掉姜片。加入蜂蜜、红糖等调味。
06喝热的、温的或冷的，随你喜欢。
清洗生姜。揉搓干净。
02切薄片。切片时小心。只要洗得干净，不一定要削皮。
03煮水。
04按喜好选择一种操作方式：
把生姜片放在茶壶内，再倒入沸水。盖上盖子，防止热量和香味散发太快。焖10-15分钟。
在炖锅中把水煮沸，加入姜片，文火炖15-20分钟。关火焖5分钟，再倒出来。
把生姜片放在茶杯内，盖上一个碟子焖15分钟，防止香味散失。
过滤掉姜片。加入蜂蜜、红糖等调味。
06喝热的、温的或冷的，随你喜欢。
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