民宿可以做饭吃。民宿通常会配备餐厅、厨房，且电器设施都很齐全，可满足做饭需求，需提前跟房东沟通、缴纳押金，吃完饭后需自行打扫干净。不同的房东有不同的要求，有部分民宿餐具会收费，可根据自己的需要进行选择。
民宿（Minshuku），源自日本的「民宿」。利用当地民居等相关闲置资源，经营用客房不超过4层、建筑面积不超过800 ㎡，主人参与接待， 为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。
此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质，民宿不同于传统的饭店旅馆，也许没有高级奢华的设施，但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。
有相关资料保守估计全台湾民宿已超过5000家，甚至有估算大大小小超过万家以上。然而，由于民宿业者的大量涌入，民宿质量存在良莠不齐的现状。
