猫头鹰是国家保护动物。猫头鹰，脊索动物门鸟纲动物，中国国家二级保护动物。它在除南极洲以外所有的大洲都有分布，其大多栖息于树上，部分种类栖息于岩石间和草地上。大部分的种类为夜行性肉食性动物，食物以鼠类为主， 也吃昆虫、小鸟、蜥蜴、鱼等动物。
猫头鹰一旦判断出猎物的方位，便迅速出击。猫头鹰的羽毛非常柔软，翅膀羽毛上有天鹅绒般密生的羽绒，因而猫头鹰飞行时产生的声波频率小于1千赫，而一般哺乳动物耳朵是感觉不到那么低的频率的。这样无声的出击使猫头鹰的进攻更有“闪电战”的效果。据研究，猫头鹰在扑击猎物时，它的听觉仍起定位作用。它能根据猎物移动时产生的响动，不断调整扑击方向，最后出爪，一举奏效。
