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合子是什么

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合子是什么

初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转,这里的合子指的是什么?

合子是指盒子的意思,往家转是指往家赚。

初三盒子往家转,意思在于盒子的外形与做法。

盒子就是小馅饼。

小馅饼是圆的,还要薄皮大馅,这就中了“圆圆满满”。

烙馅饼怕糊,烙的时候不但要翻个儿还要不停地转。

转着烙,烙出的花儿均匀。

关键就在这“转”字,“转”与“赚”谐音,盼着来年赚大钱。

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