江小白加雪碧指网上流行的一种混合喝法，也就是一半江小白一半雪碧，混合摇匀一口喝下去。江小白加雪碧刚开始喝的时候是甜的，中间是酸的，最后有一点苦涩，因而江小白加雪碧代表“情人的眼泪”，心酸中又带着逝去的甜蜜。
江小白加雪碧比例是一比一，也就是一半江小白一半雪碧，然后用纸盖住混合摇匀，一口喝下去，但是要注意，江小白和雪碧一起喝，一般是雪碧兑入江小白中。
因为江小白的密度低于雪碧的密度，若将密度小的江小白兑入密度大的雪碧中，密度大的会沉降在下层，因此雪碧和江小白混不匀;若是将雪碧倒入江小白中，大量的二氧化碳会因为震荡而溢出，可以减小一些酒精对人体的伤害。
江小白加雪碧调成后，酒体如威士忌，略带一丝甜味，口感清纯柔和、圆润幽深、持久丰满，伴有木香和果香，整体感觉独特、平衡、完美，微辣的口感又使其动感十足，回味无穷，令人陶醉，是一种极致的享受。可加冰。
江小白加其他饮品的特殊含义
1、江小白+冰红茶=午后阳光。
2、江小白+鲜牛奶=白富美。
3、江小白+脉动=含情脉脉。
4、江小白+红牛=小白放牛。
