枸杞的八大特点
提高视力
枸杞子中含有丰富的胡萝卜素可在人体内百转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。
抗疲劳
枸杞多糖能提高运动前后度乳酸脱氢酶总活力，加快运动后血尿素氮的清除速度，对消除疲劳具有十分明显的作用。
调节血脂
枸杞子具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能的作用，对预防心血管疾病有很好的效果。
降血糖
枸杞子中的枸杞多糖能提高胰岛细胞的知抗氧化能力，减轻过氧化物对细道胞的损伤，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
抗衰老
枸杞中含有的枸杞多糖能明显提高吞噬细胞版的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。
降血压
枸杞多糖可降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，防止高血压的形成。
调节免疫
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，能够增强免疫功能，提高抗病毒能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
美容养颜，滋润肌肤
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、胡萝卜素都是强力的抗权氧化剂，所以枸杞具有美容养颜、滋润肌肤的作用。
